Lista de Resultados - Títulos con Materia : Conservación de alimentos
Lista de Resultados - Títulos con Materia : Conservación de alimentos

Hay 69 Resultados.

< Ant.
Saltar página: 1 2 3 4
1. Administracion de alimentos a colectividades y servicios de salud (2001)
Guerrero Ramo, Carolina Ibet
ISBN: 9701034996
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
2. Alimentos : Composicion y propiedades (2000)
Astiasaran Anchia, Iciar; Martinez Hernandez, J. Alfredo
ISBN: 8448605052
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
3. Alternativas para el tratamiento quimico, mantenimiento y condiciones de manejo de los sistemas de enfriamiento de comestibles la rosa s.a. (2004)
Carmona Gomez, Luz Angela
Ejemplares: 1
Tesis
Impreso - Tesis
4. Analisis microbiologico de alimentos y aguas : Directrices para el aseguramiento de la calidad ([2002])
Lightfoot, N.F.; Maier, E A
ISBN: 8420009911
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
5. Aplicacion del frio a los alimentos (2000)
Lamua Soldevilla, Manuel
ISBN: 8471148323
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
6. Apuntes para una historia del frío en España (1983)
Beltrán Cortés, Fernando
ISBN: 8400052889
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
7. Biotecnologia alimentaria (c2005)
Garcia Garibay, Mariano; Quintero Ramirez, Rodolfo; Lopez-Munguia Canales, Agustin
ISBN: 9681845226
Ejemplares: 2
Libros
Impreso - Libros
8. La caducidad de los alimentos (c2002)
Man, Dominic; Borde-Lekona, Blas
ISBN: 8420010286
Ejemplares: 4
Libros
Impreso - Libros
9. Ciencia de los alimentos ([s.f.])
Potter, Norman N.; Hotchkiss, Joseph H.; Sanz Perez, Bernabe
ISBN: 9788420008912
Ejemplares: 2
Libros
Impreso - Libros
10. Ciencia de los alimentos, nutricion y salud (c2008)
Fox, Brian A.; Cameron, Allan G.
ISBN: 9789681842574
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
11. Compendio de riesgos alimentarios ([2006])
Moll, Manfred; Moll, Nicole
ISBN: 9788420010687
Ejemplares: 2
Libros
Impreso - Libros
12. Congelación y liofilización de alimentos (2008)
Orrego Alzate, Carlos Eduardo; Cardona Alzate, Carlos Ariel
ISBN: 9789584444363
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
13. Conservacion casera de frutas y hortalizas ([1996])
Studer, Arnold; Ulrich Daepp, Hans; Suter, Edith
ISBN: 8420008109
Ejemplares: 3
Libros
Impreso - Libros
14. Conservacion de alimentos (1964)
Desrosier, Norman W.
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
15. Conservacion de alimentos (c2008)
Palomino Torres, Alberto; Rincon, Elkin ; Guerrero Eraso, Omar Fernando; Palomino Aguirre, Sandra
ISBN: 9588233437
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
16. Conservacion de pollos con antibioticos (1976)
Sanchez Montoya, Edgar; Osorio Aguilar, Henry
Ejemplares: 1
Tesis
Impreso - Tesis
17. Conservacion no termica de alimentos (1999)
Barbosa-Cánovas, Gustavo V; Pothakamury, Usha R.; Palou, Enrique
ISBN: 8420008885
Ejemplares: 2
Libros
Impreso - Libros
18. Conservacion quimica de los alimentos : Caracteristicas, usos, efectos (Segunda edición.) ([2000])
Luck, Erich; Jager, Martin; Barrado, Andres Marcos
ISBN: 8420008982
Ejemplares: 2
Libros
Impreso - Libros
19. CQA-HACCP : MODELO DE PREGUNTAS EXAMEN ([2006])
Borde-Lekona, Blas
Ejemplares: 2
Libros
Impreso - Libros
20. Cuarto frio para cincuenta mil pollos (1971)
Franco G., Carlos Eduardo; Isaza Q., Francisco
Ejemplares: 1
Tesis
Impreso - Tesis
< Ant.
Saltar página: 1 2 3 4