Lista de Resultados - Títulos con Materia : Leche
Lista de Resultados - Títulos con Materia : Leche

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1. Ciencia de la leche y tecnologia de los productos lacteos ([2001])
Walstra, P.; Geurts, T.J.; Noomen, A.; Jellema, A.; Van Boekel, M.A.J.S.; Oria Almudi, Rosa Ma.
ISBN: 842000961X
Ejemplares: 2
Libros
Impreso - Libros
2. Dairy production medicine (c2011)
Risco, Carlos A.; Melendez Retamal, Pedro
ISBN: 9780470960554
Ejemplares: 0
Libro Electrónico
En Línea - Libro
3. Derivados lacteos (c2008)
Palomino Torres, Alberto; Rincon, Elkin ; Guerrero Eraso, Omar Fernando; Palomino Aguirre, Sandra
ISBN: 9588233344
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
4. Documentacion del proceso de compra de leche cruda en la empresa alimentos del valle s.a. pereira : Seleccion, evaluacion, seguimiento y formacion de proveedores y transportadores de leche cruda (2007)
Chica Cortes, Paula Andrea; Espinosa Ortiz, Daniel
Ejemplares: 1
Tesis
Impreso - Tesis
5. Elaboración de productos lácteos : Areas: Industrias rurales (Tercera edición.) (c2010)
Meyer, Marco R.; Salinas, Kirchner; Olmos, Usami; Berlijn, Johan D.; Orozco Luna, F.; Medina Figueroa, J.
ISBN: 9789682451973
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
6. Estandarizacion de un metodo para determinar el contenido de sodio en leche por la tecnica de absorcion atomica en el laboratorio de aguas y alimentos de la Secretaria de Salud Publica de Risaralda (2007)
Garcia Romero, Jenny Alejandra
Ejemplares: 1
Tesis
CD-Rom - Tesis
7. Fabricacion de los productos lacteos (1982)
Sokolow, A.A.; Teply, M.
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
8. Fabricacion de productos lacteos ([s.f.])
Esain Escobar, Jaime
ISBN: 8420004995
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
9. Guía de lácteos (2008)
García Martta, Fernando; Sanabria, Héctor
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
10. Guia practica para el analisis microbiologico de la leche y los productos lacteos ([1990])
Beerens, Henri; Luquet, Francois M.; Oria almudi, Rosa P.
ISBN: 8420006688
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
11. Guia tecnica para la obtencion de leche de calidad ([s.f.])
Fondo Nacional del Ganado
Ejemplares: 1
Folleto/Cartilla Impreso - Folleto/Cartilla
12. Introduccion a la tecnologia quesera ([2003])
Mahaut, Michel; Jeantet, Romain; Brule, Gerard
ISBN: 8420010138
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
13. Lácteos y derivados : Obtención, conservación, procesos (2009)
Durán Ramírez, Felipe
ISBN: 9789589718124
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
14. La leche : De la mama a la lecheria ([1991])
Luquet, Francois M.; Bonjean-Linczowski, Yvette; Keilling, J.; De Wilde, R.; Calvo Rebollar, Miguel
ISBN: 8420006955
Ejemplares: 3
Libros
Impreso - Libros
15. Leche y productos lacteos : Tecnologia, quimica y microbiologia ([1995])
Varnam, Alan H.; Sutherland, Jane P.; Oria almudi, Rosa P.
ISBN: 8420007943
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
16. Manual básico para elaborar productos lácteos (c2009)
Villegas de Gante, Abraham; Santos Moreno, Armando
ISBN: 9786071701541
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
17. Manuales para educación agropecuaria: Bovinos de leche (1987)
Koeslag, Johan H.
ISBN: 9682411327
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
18. Microbiologia lactologica : Microbiologia de la leche V.1 ([1987])
Robinson, R.K.
ISBN: 8420006106
Ejemplares: 1
Libros
Impreso - Libros
19. Microbiologia lactologica : Microbiologia de los productos lacteos V.2 ([1987])
Robinson, R.K.; Sanz Perez, Bernabe ; Ordoñez Pereda, Juan Antonio
ISBN: 8420006114
Ejemplares: 1
Libros
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20. Norma tecnica colombiana NTC 732 : Leche determinacion del grado de homogeneizacion (1973)
Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Ejemplares: 2
Norma Técnica
Impreso - Norma Técnica
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